Даже воду нужно пить с умом

Родниковая, минеральная или водопроводная — она ежедневно наполняет наш рацион, неся с собой великое множество химических элементов. Какие из них необходимы именно нам?

Все мы с детства знаем, что пить важнее, чем есть. Если без пищи человек способен прожить несколько недель, используя скрытые силы организма и прежде ненавистные жировые отложения, то без воды с трудом протянет всего лишь несколько дней. Специалисты утверждают, что нехватка всего двух процентов жидкости ведет к снижению работоспособности на целых двадцать процентов. Чтобы не доводить себя до такого состояния. нужно пить и еще раз пить, даже если нет особого желания. Рекомендуемая ежедневная норма жидкости для взрослого человека составляет 1,5 литра.

Завтрак, обед и ужин многими считаются самым удобным временем для утоления жажды, но все же правильнее и полезнее выпивать стакан воды до еды (особенно по утрам) или в интервалах между ее приемами.

Возраст, тип питания и склонность к определенным заболеваниям — вот три существенных фактора, влияющих на выбор воды. Саму же ее подразделяют не только на минеральную и родниковую, но и на богатую магнием, кальцием, фтором или натрием. Правильно выбрать воду — значит не только отличить подделку от оригинала, но и понять, в каких полезных микроэлементах нуждается организм. Для этого, прежде чем купить бутылочку воды, изучите ее этикетку. Причем хорошо, если особое внимание вы уделите не оформлению, а составу компонентов.

Итак, магний. Наивысший процент содержания — 50 мг/литр. Минеральная вода, богатая этим элементом, поможет решить проблемы с пищеварительным трактом, успокоить мигрени и компенсировать недостаток в рационе свежих овощей и зелени. По мнению диетологов, мужчине ежедневно необходимо 420 мг магния, женщине — 330 мг.

Наивысший процент содержания кальция составляет 150 мг/ литр. Вода, богатая кальцием, хороша для предупреждения остеопороза и камней в почках.

Концентрация фтора в воде не превышает 1 мг/литр. Этот элемент позволяет снизить риск образования кариеса. Особенно необходим детям, у которых часто наблюдается его нехватка

Натрий может содержаться в минеральной воде в концентрации до 200 мг/литр. Употребления ее следует избегать людям с сердечно-сосудистыми и почечными заболеваниями.

Выбирая между газированной и негазированной водой, полагайтесь прежде всего на собственный вкус. Если русские потребляют и тот и другой вид примерно в одинаковых количествах, немцы отдают предпочтение шипящей жидкости, а французы, наоборот, чаще выбирают воду без пузырьков. Последняя практически не содержит минеральных солей и может без вреда употребляться всеми. Ее хорошо давать младенцам и детям до двух лет. Для будущих мам также предпочтительна негазированная вода: она практически не содержит натрия и предупреждает образование отеков. Однако в период кормления грудью следует перейти на воду, богатую кальцием.

Что же касается газированной воды, то некоторые ученые отмечают положительное воздействие содержащихся в ней угольных газов на работу желудка и кишечника, но научно это пока не доказано.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *