Принципы правильного питания летом

1. Вода важнейший источник жизнедеятельности кожи и всего организма. А летом потеря влаги возрастает. Старался пить не меньше 8-12 стаканов воды в день, причем оптимальный вариант минеральная без газа.

2. Завтрак летом должен быть очень легким: например, баночка не очень жирного йогурта. В нем содержатся все необходимые протеины и кальций.

3. При сильной жаре мясо лучше вообще исключить из своего рациона. Его заменят бобовое и оливковое масло, на котором можно готовить практически любые блюда.

4. Чтобы сохранить витамины, овощи нужно готовить на пару или варить в небольшом количестве воды, а все блюда есть свежеприготовленными: при повторном разогреве овощи теряют большую часть витаминов и полезных веществ

5. Ешь больше рыбы: в ней много протеинов, витаминов А, В, D и Е, и готовить ее несложно.

6. Очень полезно иногда съесть блюдо из печени богатейшего источника железа. Кроме того, печень способствует повышению уровня гемоглобина в крови.

7. Летом надо объявить войну кофе и алкогольным напиткам, содержащим спирт, полученный из злаковых. О вреде кофе в больших количествах знает каждый, а «злаковые напитки» (водки, виски) очень калорийны. Минеральная и простая вода, овощные и фруктовые соки, если у тебя нет па них аллергии, хорошее вино этого набора будет вполне достаточно.

8. Свежие фрукты и овощи всегда полезнее парниковых. Так что старайся включать в свой рацион только сезонные дары природы.

9. Прими за основу своего питания разнообразные фруктовые, овощные и смешанные салаты. Летом выбор ингредиентов велик — и этим обязательно надо воспользоваться. Например, салат с персиком и апельсином оригинально и очень полезно: смешай несколько листиков кочанного салата, половину мелко нарезанного яблока с кожицей, один мелко нарезанный персик, шесть миндальных орехов (несоленых) и полей все это соком половинки апельсина.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *